خلال 2005 بدأ مؤتمر ومعرض  كايرو أي سي تي يجني ثمار المصداقية التي بناها خلال السنوات العشرة السابقة ، وحملت هذه الدورة شعار Access The World Tomorrow ونجح المؤتمر المقام على هامش فعاليات معرض كايرو أي سي تي  في بناء جسر  يربط بين قطاع تكنولوجيا المعلومات و العديد من القطاعات الأخرى أبرزها  قطاعات البترول ، والنقل ، والسياحة ، والتعليم ، ووسائل الإعلام وغيرها من قطاعات الصناعة. 

شهدت فعاليات المعرض المنعقد خلال 2006 العديد من المبادرات  الهامة ، وقد انعقد المعرض تحت شعار "جيل X" ، شهد الافتتاح الرسمي للمعرض خلال  هذا العام  عدد كبير من الوزراء و المسئولين الحكوميين برئاسة وزير الاتصالات وتكنولوجيا المعلومات ، حيث أعلن وقتها الدكتور طارق كامل وزير  الاتصالات و تكنولوجيا المعلومات عن تقديم رخصتين للاتصالات الدولية وأربعة تراخيص للتوقيع الإلكتروني ، وطرح الجدول الزمني للعطاءات الخاصة بطرح رخصة  الشبكة الثالثة  للمحمول ، فضلا عن الإطلاق الرسمي لـ " مبادرة  حاسب شخصي منخفض التكلفة " ، شارك في المعرض  450 عارضا من 30 دولة يمثلون أكثر من 1000 شركة ، بالإضافة إلى زيادة 45 ٪ في مساحة المعرض بالمقارنة مع عام 2005  ، خلال جلسات المؤتمر في  2006  أكد المشاركون في فعاليات المؤتمر  على أن التكنولوجيا سوف تؤثر على كل الصناعات  ، وسوف تساعد في تحسين القطاعات الاجتماعية مثل الصحة و التعليم،  وأضافوا  أن  المستقبل لا يزال يحمل  أكثر من ذلك بكثير لهذا المعرض  . 

خلال 2007 انعقد على هامش المعرض  أكثر من 33 جلسة رسمية، ، حضر المؤتمر الذي استمر أربعة أيام أكثر من 10.000 زائر مابين مندوبين، ومتحدثين، واستشاريين و كذلك أساتذة الجامعات والخبراء والتقنيين  ، وحمل المعرض شعار The Shape of Things to Come 

وقد أكدت جلسات العمل على العلاقة بين تكنولوجيا المعلومات والاتصالات والأعمال الهامة والصناعية والقطاعات الاجتماعية، كما تم الإعلان عن المبادرات الحكومية الجديدة في مجال الصحة والتعليم للجمهور للمرة الأولى خلال معرض Cairo ICT، وقد حاولت الجلسات المنعقدة على هامش المعرض  معالجة  العديد من القضايا مثل أثر خدمات الجيل الثالث 3G في مصر ، الأمر الذي كان موضع جدل في ذلك الوقت  غطى المؤتمر الذي استمر أربعة أيام أيضا مواضيعا مختلفة مثل شبكات الجيل الجديد ، الإنترنت ، شبكات IP، والتقارب من الخدمات وتخزين البيانات. 

خلال 2009  ضربت الأزمة المالية العالمية العالم بشدة ، وكان العالم ينتظر انعكاس هذه الأزمة على كافة القطاعات الاقتصادية ورغم ذلك  استطاع معرض كايرو أي سي تي ، أن يحقق مثل جميع السنوات الأخرى نجاحات غير مسبوقة . لذلك، كان عام 2009 تحديا هائلا للفريق القائم على المعرض ، وحمل المعرض شعار Know Before You Go أثبت  المعرض مرة أخرى أنه الحدث الأبرز في منطقة الشرق الأوسط وأفريقيا ،كما استضاف المعرض قادة الأعمال والمسئولين الحكوميين وكبار الشخصيات الأجنبية وكبار الشخصيات لمناقشة الحالة الراهنة لصناعة تكنولوجيا المعلومات والاتصالات في مصر والمنطقة والعالم بأسره. 

في 2010 استضاف المعرض كبار الشخصيات المهتمة بالاتصالات و تكنولوجيا المعلومات  لمناقشة الحالة الراهنة لصناعة تكنولوجيا المعلومات والاتصالات في مصر والمنطقة ، وكانت الولايات المتحدة الأمريكية ضيف شرف  المعرض  وترتب على ذلك  مشاركة سلسلة طويلة من الشركات الأمريكية الكبرى التي كانت جزءا لا يتجزأ من المعرض منذ بدايته، وتحولت قاعات المعرض الأربعة إلى مكان يتبارى فيه أكبر  اللاعبين في قطاع  الاتصالات و تكنولوجيا المعلومات وشهد المعرض في هذا العام  زيادة ملحوظة في عدد العارضين وعدد الزوار ، حضر  المعرض حوالي 77421 من كبار الشخصيات ورجال الأعمال والمسئولين والوفود والإعلاميين ، الذين حاولوا الاستفادة من هذه الفرصة الفريدة من  خلال الحصول على الكثير من الزملاء والشركاء ، وكان شعار المعرض وقتها Destination Egypt . 

خلال السنوات التالية واجه المعرض بعض التحديات المتعلقة بالأوضاع الأمنية والاقتصادية في مصر إبان ثورة الخامس و العشرين من يناير 2011  وكان شعار المعرض في هذا العام A future In the Making ، لكن دورات المعرض التالية نجحت في إثبات دور المعرض في تخطي هذه الأحداث و الاستمرار في تحقيق  النجاح ، فعلى الرغم من تداعيات ثورة 25 يناير ، فقد  أثبت المعرض أن قطاع الاتصالات و تكنولوجيا المعلومات هو القطاع الرئيسي لإنعاش الاقتصاد المصري وجميع القطاعات الأخرى  استضاف المعرض قادة الأعمال من مصر والمنطقة العربية وأفريقيا، والمسئولين الحكوميين، وكبار الشخصيات الأجنبية وكبار الشخصيات لمناقشة الحالة الراهنة لصناعة تكنولوجيا المعلومات والاتصالات في مصر بعد الثورة . فيما يخص مشاركة الشركات الإقليمية والدولية في فعاليات المعرض و المؤتمر فكانت  أقوى  بعد الثورة مما كانت عليه في السنوات السابقة للثورة ، نجح المعرض في السنوات التالية للثورة في تأكيد الثقة في الصناعة المصرية كما  نجح في ترسيخ كونه نقطة التقاء لتكنولوجيا المعلومات والاتصالات والمجتمعات المحلية ذات الصلة في مصر والمنطقة.  

ورغم الظروف والتحديات في عام 2013 عقد كايرو أي سي تي بمشاركة وحضور 70 ألف زائر من 19 دولة وكانت المملكة العربية السعودية هي ضيف شرف هذه الدورة وشهدت الدورة السابعة عشر ة من المعرض توقيع عدد من الاتفاقيات الحكومية والاتفاقيات مع القطاع الخاص أيضا خلال جلسات  المؤتمر التي وصلت إلى 42 جلسة شارك فيها 3711 شخصا وتم تنظيم 16 مؤتمرا صحفيا وإطلاق أربع مبادرات أبرزها صناعة الإلكترونيات ، مبادرات الإنترنت ذات النطاق العريض.

2014، عد نقطة تحول حقيقية في تاريخ المعرض الذي شهد رعاية كريمة من الرئيس عبد الفتاح السيسي الأمر الذي يعد ضوءا أخضرا لقطاع الاتصالات وتكنولوجيا المعلومات بأن يسير في المسار الطبيعي له بعد التأييد الذي حصل عليه من القيادة السياسية ومن كل قطاعات الدولة وعقد تحت شعار In The Heart of Tomorrow.

2015، ربما كانت دورة غير عادية والتي حرص الرئيس عبد الفتاح السيسي على افتتاحها والتجول في أرجاء المعرض ، فزيارته للمعرض استغرقت قرابة الساعات الأربعة ، حيث أعطت بارقة أمل في الدور الذي يمكن أن يقوم به قطاع الاتصالات وتكنولوجيا المعلومات وشركاته في تنمية  وتسهيل الأعمال ، الرئيس حرص أيضا خلال جولته على الاستماع للمشاركين والذين التقى بهم بشكل منفصل ونجح المؤتمر في إرسال عدة رسائل تبث الأمل في أن القادم أفضل . 

وفي هذا العام استقبل المعرض في دورته الـ 19 عددا ضخما من الزوار بلغ 77 ألفا و765 زائرا، بزيادة مقادرها 22% عن العام 2014 ، كما شهدت دورة العام الماضي انعقاد أربعة معارض موازية حيث نجح pafix في أن يكون أكبر معرض في الشرق الأوسط بدون منافس في الخدمات البنكية والمدفوعات الإلكترونية   ، ومعرض الأمن والدفاع ، ومعرض Smart Cites . 

 ومنذ زيارة الرئيس السيسي للمعرض  وحتى اليوم قام الرئيس بافتتاح المعرض  خلال السنوات الخمس  التالية  وكان تحت رعايته على مدار ست سنوات والتي بدأت منذ عام 2016 . 

2017 وخلال كلمة السيسي في افتتاح المعرض أكد أن قطاع تكنولوجيا المعلومات يعد ركيزة أساسية في خطة الدولة للتحول نحو المجتمع الرقمي المتكامل ، مطالبا بالمضي قدما في استكمال مشروع نشر المناطق التكنولوجية في مختلف ربوع مصر في أسرع وقت ممكن بما يسهم في تحقيق التنمية الشاملة بكافة مستوياتها ، وخلال افتتاحه لمصنع الهواتف المحمولة في أسيوط  قال :إننا نخطو أولى الخطوات على طريق تطوير الإنتاج المحلي للأجهزة الإلكترونية والتوجه نحو تصدير منتج ذي علامة تجارية مصرية، وهو ما سيساعد في تمكين مصر من التواجد في أسواق إنتاج وتصدير المنتجات الإلكترونية المختلفة والوصول إلى المكانة التي تستحقها في هذه الصناعة . 

وأن تداخل تكنولوجيا المعلومات والاتصالات في جميع مناحي الحياة يجعلنا نتمسك بدعم مبادرات التحول نحو المجتمع الرقمي المتكامل من خلال تطوير نظم وتحقيق تكامل قواعد البيانات القومية وإنشاء مراكز ومستودعات للبيانات الضخمة، بالإضافة إلى تحسين الخدمات التي تقدمها الدولة للمواطنين، وذلك بالاعتماد على نظم متكاملة للمدفوعات الرقمية. 

ومن أبرز الكلمات التي ألقاها الرئيس السيسي في الدورة 22 من المعرض خلال العام 2018  : " لقد أولت مصر اهتماماً كبيراً بقطاع الاتصالات وتكنولوجيا المعلومات، حيث حرصت في رؤيتها في هذا المجال على تطوير وتحديث البنية التحتية للاتصالات، وإقامة المدن الذكية، وتمكين مختلف فئات المجتمع من استخدام الخدمات الرقمية، فضلاً عن نشر الوعي المجتمعي بأهمية التحول الرقمي، وهو ما يساهم في تحقيق نقلة نوعية في المجتمع المصري عبر توطين التكنولوجيا في محافظات مصر المختلفة، وتوفير بيئة تشجع على بناء قدرات الشباب، والنهوض بصناعة وتصميم الإلكترونيات ". 

وجاءت الدورة الـ 23 من المعرض العام قبل الماضي 2019  لتكون بمثابة نقطة الانطلاق نحو التحول الرقمي والذي تم فيها الإعلان عن عدد من المشروعات والمبادرات لتحقيق الشمول المالي والتحول لمجتمع لانقدي ، حيث وجه الرئيس السيسي  بالعمل على إطلاق منصة التجارة الرقمية لمصر وأفريقيا بالتعاون مع القطاع الخاص مؤكدا أن فرص الاستثمار في مجال الرقمنة في مصر كبيرة والدولة مصرة على السير في هذا المجال بكل قوة ، مشيرا إلى أن السوق المصرية كبيرة و تضم 100 مليون نسمة . 

وكانت دورة عام 2020 هي أكبر تحدي يواجه المعرض والقائمون عليه والتي عقدت تحت شعار The Big Reset ، خاصة وأن هذا العام الذي شهد انتشار فيروس كورونا (كوفيد 19) وتعالت وقتها الاصوات بضرورة تأجيل المعرض الا أن المعرض نجح في الانعقاد بشكل مميز وضم قطاعات جديدة وشركات شاركت للمرة الأولى.